Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine uputila je preporuku nadležnim inspekcijskim organima da razmotre i poduzmu dodatne mjere upravljanja rizikom nakon utvrđenog prisustva ostataka hlorpirifosa u pošiljci banana porijeklom iz Ekvadora.
Problematična pošiljka banana, namijenjena izvozu iz Bosne i Hercegovine u Hrvatsku, zadržana je prilikom uvoza u Republiku Hrvatsku. Prema informacijama, navedena pošiljka će biti uništena u roku od 30 dana, te stoga ne predstavlja rizik po zdravlje potrošača u Bosni i Hercegovini.
Informacije o prisustvu aktivne materije hlorpirifos zaprimljene su putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF). Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine provela je brzu procjenu rizika i dostavila sve relevantne informacije nadležnim inspekcijskim organima entiteta i Brčko distrikta BiH.
Potencijalni zdravstveni rizik hlorpirifosa
Agencija je provela procjenu rizika jer se ne mogu isključiti genotoksični i razvojno neurotoksični efekti usljed prisustva mjerljivih količina hlorpirifosa u hrani. Ovo ukazuje na potencijalni zdravstveni rizik, posebno za djecu, koja se smatraju osjetljivom populacijskom grupom.
Naučna podloga za ocjenu rizika
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) je 2019. godine objavila dokument pod nazivom „Izjava o dostupnim rezultatima procjene ljudskog zdravlja u kontekstu stručne ocjene aktivne materije hlorpirifos“. Ovaj dokument predstavlja naučnu osnovu za donošenje regulatornih odluka u oblasti sigurnosti hrane i upotrebe pesticida. Procjena rizika uzela je u obzir toksikološke studije, epidemiološke nalaze i procjene izloženosti putem hrane, s posebnim naglaskom na potencijalne efekte hlorpirifosa na razvoj nervnog sistema, naročito kod djece i trudnica.
Hlorpirifos nije na Spisku aktivnih materija dozvoljenih za upotrebu u fitofarmaceutskim sredstvima u Bosni i Hercegovini.