Idealan doručak za cijelu porodicu
Foto: coolinarika.com

Idealan doručak za cijelu porodicu

Mekane i ukusne kiflice sa sirom spadaju u omiljena peciva svih generacija, samim tim su radost za cijelu prodicu.

Sastojci: 700g brašna, 3 šoljice ulja, 2 jajeta, 1dl mlijeka, 300g srednje masnog sira, 1 prašak za pecivo, malo šećera i soli, i na kraju susam, za posipanje.

Priprema: 

1. U mlijeko stavite prašak i malo šećera, promješajte i ostavite da nadođe. Zamjesite tjesto od brašna, ulja i praška rastopljenog u mlijeku. Posolite i dobro izmjesite tjesto, pa ga podijelite u osam dijelova.

2. Svaki dio razvucite do debljine malog prsta, u obliku kruga. Dobijene krugove dijelite na 4 djela, pa na sredinu svakog stavite kašiku sira, izgnječenog i pomješanog sa umućenim jednim jajetom.

3. Urolajte kifle uvijajući tjesto prema vrhu, odnosno prema sredini kruga i redajte ih u pleh. Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u dobro zagrijanoj rerni oko 30 minuta.


Imaš vijest za nas?

Pošalji nam potpuno anonimno vijest ili informaciju.